SWITCH4FOOD
Services for water and integrated techniques for foodindustry
Informazioni Generali
- Coordinatore:
- ENEA (Italia)
- Responsabile:
- SANTI DIEGO - COM (PADOVA)
- Ruolo ENEA:
- COORD
- Sito WEB:
- Sito WEB non disponibile
Programmi Europei
- Programma:
- Competitiveness and Innovation Programme (2007-2013) -> CIP - INNOVAZIONE E IMPRENDITORIALITA' (2007-2013) (N/A - Non applicabile)
Descrizione e Attività
Descrizione Generale
project aims to identify and analyse best practices and knowledge (technologies/ methodologies) of SMEs in the food industry for water use and wastewater to allow their exchange and transfer among the involved countries. Best practices identified will be confronted with industries and environmental consultants (Environmental Service Providers, ESPs) and their adoption within the working processes of SMEs will be stimulated. Traditional and innovative technologies will be identified in each partner region and compared with each other so as to provide recommendations and guidelines for their application. Connected to water use and wastewater, two other fields will be thoroughly evaluated: wastewater reuse and energy recovery from solid wastes and wastewater.
Attività svolta da ENEA
L'ENEA coordina il progetto. Provvederà inoltre ad analizzare l'impatto delle tecnologie innovative per le imprese dell'agroalimentare, in particolare nella regione Emilia Romagna, e a mettere a punto degli interventi di sostegno che possano migliorare la competitività attraverso l'adozione di tecnologie di punta. Inoltre si sosterrà la creazione di "club" di PMI sia a livello nazionale che transnazionale al fine di condividere e quindi ridurre i costi ambientali ed energetici, garantendo l'alta qualità dei prodotti e una sostanziale diminuzione degli impatti ambientali.